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PRIVADO
Course Access
2 años
Last Updated
febrero 17, 2025
Students Enrolled
7
Total Video Time
638 años, 9 meses
Posted by
Certification
Course Currilcum
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- Tema 1: Marco normativo Ilimitado
- Tema 2: Condiciones básicas de higiene Ilimitado
- Tema 3: Condiciones específicas de las áreas Ilimitado
- Tema 4: Equipos y utensilios Ilimitado
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- Tema 5: Manipulador de alimentos Ilimitado
- Tema 6: Requisitos higiénicos de fabricación Ilimitado
- Tema 7: Tipos de alimentos Ilimitado
- Tema 8: Contaminación de los alimentos Ilimitado
- Tema 9: Prevención de la contaminación cruzada Ilimitado
- Tema 10: Enfermedades transmitidas por alimentos Ilimitado
- Tema 11: Microorganismos patógenos Ilimitado
- Tema 12: Conservación de los alimentos Ilimitado
- Tema 16: Plan de saneamiento básico Ilimitado
- Tema 17: Programa de Limpieza y desinfección Ilimitado
- Tema 18: Programa de manejo integral de residuos Ilimitado
- Tema 19: Gestión integral de plagas Ilimitado
- EVALUACIÓN FINAL 00:05:00
Course Instructors
Cursos USO
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Studens
ESTE CURSO ES UN APRENDIZAJE SOBRE LOS TEMAS IMPORTANTES DE UNA BUENA PRÁCTICA DE MANUFACTURA.
Todo claro
ok buen curso
Excelente
curso bueno