En nuestro curso de manipulación de alimentos, todo el contenido actualizado en un solo lugar, valida tus conocimientos y obtén tu certificado en línea.
PRIVADO
About Course
About Instructor
Cursos USO
Courses
1
4.9
4.9
Reviews
494
Students
7
Curriculum
-
- Tema 1: Marco normativo Ilimitado
- Tema 2: Condiciones básicas de higiene Ilimitado
- Tema 3: Condiciones específicas de las áreas Ilimitado
- Tema 4: Equipos y utensilios Ilimitado
-
- Tema 5: Manipulador de alimentos Ilimitado
- Tema 6: Requisitos higiénicos de fabricación Ilimitado
- Tema 7: Tipos de alimentos Ilimitado
- Tema 8: Contaminación de los alimentos Ilimitado
- Tema 9: Prevención de la contaminación cruzada Ilimitado
- Tema 10: Enfermedades transmitidas por alimentos Ilimitado
- Tema 11: Microorganismos patógenos Ilimitado
- Tema 12: Conservación de los alimentos Ilimitado
- Tema 16: Plan de saneamiento básico Ilimitado
- Tema 17: Programa de Limpieza y desinfección Ilimitado
- Tema 18: Programa de manejo integral de residuos Ilimitado
- Tema 19: Gestión integral de plagas Ilimitado
- EVALUACIÓN FINAL 00:05:00
ESTE CURSO ES UN APRENDIZAJE SOBRE LOS TEMAS IMPORTANTES DE UNA BUENA PRÁCTICA DE MANUFACTURA.
Todo claro
ok buen curso
Excelente
curso bueno